Soepen
Pomodorisoep | Pomodori tomaat | basilicum | room | Parmezaan
Franse Uiensoep | Gegratineerd | gruyère | bieslook
Soep D’oude Markt | Wisselende Soep van onze chef
________________
Belegde bollen
Warme brie | Uit de oven | biet | walnoot | rucola | honing
Eiersalade | Huisgemaakt | bieslook | kerrie | uitgebakken spekjes
Chicken katsu | Krokante spicy kip | pickled onions | little gem | srirachamayo
Carpaccio | Parmezaan | pijnboompitjes | rucola | rode ui | truffelcrème
Tonijnsalade | Paprika | rode ui | augurk | gekookt ei | huisgemaakte remoulade
Asian beef | Biefstukpuntjes, bosui, cashewnootjes, komkommer & Oosterse ketjap saus
________________
Lunchklassiekers
Uitsmijter klassiek | 3 Gebakken eieren | ham en/of kaas
Uitsmijter spek | 3 Gebakken eieren | uitgebakken spek
Uitsmijter D’oude Markt | 3 Gebakken eieren | spek | ui | gebakken champignons | overbakken met brie
Oma Bobs rundvleeskroketten | Keuze uit wit brood | bruin brood | friet | Franse Mosterd
Oma Bobs kaaskroketten | Keuze uit wit brood | bruin brood | friet | Franse Mosterd
Croque monsieur | Gegratineerde | Franse tosti | béchamelsaus | boerenkaas | schouderham
Croque madame | Croque monsieur | gebakken eitje
________________
Lunchspecials
Club BLT | Sandwich met gemarineerde kip | spek | tomaat | eiersalade | chilimayo
Pasteitje | Huisgemaakte kippenragout | groene kruiden | frisse salade | supplement ambachtelijke friet
Lunch Trio | Brood | gebakken eitje | rundvlees | of kaaskroket | soepje naar keuze
The Big Mik | Dubbele grilburger | sla | sweet relish | rode ui | cheddar | huisgemaakte big mik-saus
Lunch D’oude Markt | Wisselend lunchgerecht
________________
Salades
Caesar | Romaine sla | gekruide kip | croutons | Parmezaan | gepocheerd ei | Caesardressing
Noordzee | Gerookte forel | tonijn | inktvisringen | ingelegde ui | yoghurt dressing
Rundercarpaccio | Pijnboompitjes | Parmezaan | rucola | cherry tomaatjes | gekookt ei | truffelmayo
Geitenkaas | Gegratineerde geitenkaas | walnoot | honing | chioggia biet | croutons | balsamico
________________
Pasta
Beef Noodles | “Asian Style” biefpuntjes | wok groenten | noodles | sesam | pittige oosterse saus
Al Tartufo | Truffelroomsaus | Parmezaan | gepofte tomaat | rucola | pijnboompitten
Bolognese |Rigatoni | rijkgevulde gehaktsaus | Parmezaan | rucola
________________
Desserts
Dame Blanche | Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom | amandelschaafsel
Kaasplankje | Selectie aan kazen in samenwerking met Kaas & Ko | kletsenbrood | stroop | noten
Affogato | Vanille ijs | dubbele espresso | vodka | Café Marrakesh | chocolade crumble
Dessert D’oude Markt | Wisselend dessert