Een marktplein is al eeuwen het centrum van een stad. Daar komen de hoofdwegen bij elkaar, daar treffen kooplieden, stedelingen, reizigers, muzikanten en lanterfanten elkaar. Daar wordt nieuws uitgewisseld, handel gedreven, gegeten en gedronken.
Een marktplein wordt daardoor een smeltkroes van regionale, maar ook nationale culturen. Brasserie D’oude Markt sluit prima aan op deze markttraditie: Een goed gesprek, goed drinken en van allerlei te eten, dat hoort erbij. Onze dinerkaart biedt voor ieder wat wilt. Altijd vers bereid van streekproducten in onze eigen keuken.
Ook hebben zij een aantal tapas gerechten op de kaart staan. Lekker op hun grote terras als borrelhap of maaltijd.
